うなぎ 有本は創業70年、うなぎと和食の老舗。
初代の味をそのままに、備長炭でじっくり焼き上げるモダンで明るいお店。
八丁味噌を使ったとり貝のぬた和えや、豚角煮、米なすの一品も評判です。
カウンター席で、ガラス越しにうなぎを焼く姿を見ながら素敵なお時間をお過ごしください。
5/30（水） 榊原洋子 ジャズ・ライブの夕べ
"5/30（水） 榊原洋子 ジャズ・ライブの夕べ"
榊原洋子(vo)
with／小林美千代（sax） 湯田大道（g）
榊原洋子(vo)
with／小林美千代（sax） 湯田大道（g）
ジャズ歌手としてご活躍中の榊原洋子さんをお招きして、素敵な歌声をお聴かせいただきます。軽やかなジャズと、有本の御料理をお楽しみください。
| 催 し | 榊原洋子 ジャズ・ライブの夕べ |
|---|---|
| 出 演 | 榊原洋子(vo) 小林美千代（sax） 湯田大道（g） |
| 日 時 | 2012年5月30日（水）午後6時～ |
| 会 費 | 10,000円（税込） ＊食事付き |
| 予 約 | TEL 052-763-3807 |
| 会 場 | うなぎ有本 TEL・FAX 052-763-3807 |
＊お申し込みは電話又はFAXでお願いします。また、不明な点がございましたら、電話にて気軽にお問い合わせください。
6/12～17 土炎手窯 卓上のうつわ展
"土炎手窯 卓上のうつわ展"
うなぎ有本での個展4回を重ねてまいりました。
今回は「涼を楽しむ つち器」をテーマに器、花器、火鉢等を揃えました。土炎手の器で深山の涼をお楽しみくださいませ。
土屋土炎手
ご鑑賞の後は、「うなぎ有本」の味をお楽しみ頂けますよう皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
| 日 時 | 2012年6月12日（火）～6月17日（日） 午前11:00～午後8:00 |
|---|---|
| 会 場 | うなぎ有本 2階アートスペース 〒464-0834 名古屋市千種区日岡町1-9 TEL・FAX 052-763-3807 |
| ホームページ | http://www4.tokai.or.jp/doende/ （土炎手だより http://doende.jugem.jp/） |
| 土屋土炎手プロフィール １９４２ 伊豆に生まれる １９６０ 油絵、造形作品発表を始める １９７５～１９７７ スペイン・アンダルシアに住む １９８４ 横浜にて独学で器造りを始める １９８６ 窯名を「土炎手」とする １９９０ 伊東市宇佐美に窯を置く 作り手と使い手の対話を求め、各地を歩く |
お店の紹介
昭和49年に現在の場所に移転、10年前にお店を新築し、“お洒落な老舗”として親しまれています。
季節のおまかせコースや一品料理でお酒と料理を楽しんだあと、うなぎで締めるのはいかがでしょうか。
こだわり
老舗の風格と、モダンで明るいお洒落なインテリアがマッチしたお洒落なお店
カウンター席では椅子に座ると二重ガラスの向こうに板前の姿が目に入る、うなぎ店とは思えないような、非常に落ち着いたモダンで明るいお店です。
心ゆくまでお食事を堪能していただけるように常に心配りをしていおりますので、お客様は、地元の若いカップルから接待でご利用される方、あるいは名古屋講演などでいらっしゃる俳優の方など非常に幅広い層の方々にご来店いただいております。
1階は、7席のメインカウンター、3つのテーブル席、そして8名が座れるお座敷もあります。
そして、2階は、ギャラリースペースとして、会合にも利用できます。有名な画家の個展も年に何度か開催しています。
うなぎは厳選された国産の特上うなぎをつかい、十分に修行を積んだベテランの板前が備長炭でじっくりと丹念に焼き上げます。
自慢の甘過ぎないあっさりしたタレで香ばしく焼き上げた豊饒で豊かな味を楽しんでいただけると存じます。
心ゆくまでお食事を堪能していただけるように常に心配りをしていおりますので、お客様は、地元の若いカップルから接待でご利用される方、あるいは名古屋講演などでいらっしゃる俳優の方など非常に幅広い層の方々にご来店いただいております。
1階は、7席のメインカウンター、3つのテーブル席、そして8名が座れるお座敷もあります。
そして、2階は、ギャラリースペースとして、会合にも利用できます。有名な画家の個展も年に何度か開催しています。
うなぎは厳選された国産の特上うなぎをつかい、十分に修行を積んだベテランの板前が備長炭でじっくりと丹念に焼き上げます。
自慢の甘過ぎないあっさりしたタレで香ばしく焼き上げた豊饒で豊かな味を楽しんでいただけると存じます。
おしながき
厳選された特上のうなぎを、十分に修行したベテランの板前がじっくりと焼き上げます。
うなぎだけでなく、四季の味、旬の味を楽しめる一品料理は、大変ご好評を頂いております。
ひつまぶし（吸物付）
うな重（吸物付）
うなぎ白焼◆ひつまぶし (吸物付)・・・3,940円
◆小ひつまぶし (吸物付)・・・2,620円
◆うな重 (吸物付)・・・3,820円
◆うなぎ丼 中づめ (吸物付)・・・3,820円
◆小うなぎ丼 (吸物付)・・・2,520円
◆かば焼定食Ａ (吸物付)・・・3,820円
◆かば焼定食Ｂ (吸物付)・・・2,520円
◆季節のおまかせコース
[お口取、お造り、煮物、すのもの、うな茶又は小うな丼、吸物、デザート]・・・5,250円～
＊コースの量、値段等もお気軽にご相談ください。
※慶事、仏事等のコース料理も伺っております。
※うなぎのお持ち帰りもご用意できます。
※すべて税込価格です。
◆一品料理
うなぎ白焼｜うなぎかば焼｜きもタレ焼｜きも塩焼｜とり貝ぬた和え｜うまき｜玉子焼｜豚角煮｜もずく｜たこす｜うざく｜刺身｜焼物
◆ドリンク
ビール｜日本酒｜冷酒｜焼酎｜ウーロン茶｜オレンジジュース｜コーラ｜キリンレモン
◆デザート
うなぎだけでなく、四季の味、旬の味を楽しめる一品料理は、大変ご好評を頂いております。
ひつまぶし（吸物付）
うな重（吸物付）
うなぎ白焼
◆小ひつまぶし (吸物付)・・・2,620円
◆うな重 (吸物付)・・・3,820円
◆うなぎ丼 中づめ (吸物付)・・・3,820円
◆小うなぎ丼 (吸物付)・・・2,520円
◆かば焼定食Ａ (吸物付)・・・3,820円
◆かば焼定食Ｂ (吸物付)・・・2,520円
◆季節のおまかせコース
[お口取、お造り、煮物、すのもの、うな茶又は小うな丼、吸物、デザート]・・・5,250円～
＊コースの量、値段等もお気軽にご相談ください。
※慶事、仏事等のコース料理も伺っております。
※うなぎのお持ち帰りもご用意できます。
※すべて税込価格です。
◆一品料理
うなぎ白焼｜うなぎかば焼｜きもタレ焼｜きも塩焼｜とり貝ぬた和え｜うまき｜玉子焼｜豚角煮｜もずく｜たこす｜うざく｜刺身｜焼物
◆ドリンク
ビール｜日本酒｜冷酒｜焼酎｜ウーロン茶｜オレンジジュース｜コーラ｜キリンレモン
◆デザート
営業案内・交通アクセス
| 店 名 | うなぎ 有本（うなぎありもと） |
|---|---|
| 住 所 | 〒464-0834 愛知県名古屋市千種区日岡町1-9 |
| ご予約/ お問い合わせ |
（Tel ・Fax）052-763-3807 |
| 営業時間 | 昼 11：30～14：00 （L.O. 13:30） 夜 17：00～21：00 （L.O. 20:30） |
| 定休日 | 月曜・第3火曜 |
| 席 数 | テーブル席16席、カウンター7席、座敷8人様まで |
| カード | JCB、VISA、Master 他各種 |
| 交通アクセス | 地下鉄：東山線 覚王山駅、池下駅 市バス：日進通五丁目 バス停 日進通４丁目交差点すぐ ３駐車場完備 大きな地図で見る |
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